Sakura 2010

Je ne cessais de le regarder droit dans la fleur depuis mon anniversaire. Le jour tant attendu est arrivé : j’ai eu le droit d’ouvrir la boîte de Sakura 2010.

Il faut savoir que j’ai une demi douzaine de boîtes de thé Mariage Frères en stock, que j’écoule avec bonheur et délectation, quotidiennement. C’est mon bonheur du jour, et malgré la chaleur je continue à en boire. Trois tasses (modèle géant) par jour, les goûts neutres pour le matin, et les thés verts sucrés l’après-midi après le repas.

Sakura_2010

Source : mariagefreres.com

Ayant râclé le fond de boîte du Marco Polo, j’ai enfin pu ouvrir la boîte collector de la nouvelle édition du Sakura. Ce thé aux fleurs de cerisier japonais est doux, fin et frais à la fois.  J’ai testé l’impérial, le 2000 et le prochain sera le thé blanc. Quoi qu’il arrive je reste fidèle et le préfère à la version Palais des Thés (Fleur de Geisha) ou à celle d’un chocolatier aux fleurs de cerisier chinois, qui sont pourtant très bonnes.

Fleur de Geisha - Palais des Thés

Source : brittany-shops.com

Le thé aux fleurs de cerisier est pour moi idéal pour faire du thé froid ! Pensez juste à faire votre infusion à froid. Ainsi vous échapperez à l’amerture et le goût sucré ressortira pleinement.

Vous trouverez ce thé dans les boutiques Mariage Frères (Paris et grandes villes de province uniquement…), dans des points de vente sélectionnés comme Les Galeries Lafayette Gourmet et sur leur site web. Ils font également des accessoires magnifiques, et complètement hors de portée pour Minipouce, mon budget.

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