Rillettes de thon

Noël est l’occasion de goûter à quelques plaisirs culinaires simples et délicieux. Parmi ceux-ci, les rillettes de thon faites maison au Madame Loïk sont parfaites en apéro ou en entrée, tartinées sur du pain. C’est simple et rapide à faire.

150g de fromage fouetté madame Loïk nature – une boîte de thon au naturel – 1 échalote – 1 citron – tabasco – sel – aneth

Emiettez le thon, ajoutez l’échalote hachée, le jus du citron, le fromage et mélangez bien le tout. Versez quelques gouttes de tabasco. Salez (peu) et décorez d’aneth haché. Mettez au frais.

 

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4 réflexions sur “Rillettes de thon

  1. Miam.
    Perso j’utilise aussi le fromage fouetté Madame Loïk au Poivre pour faire des crêpes pour l’apéro (jambon + fromage), c’est chaud bon et pleinement validé par tous !

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